野菜をばら売りで買って自分で小分けしたら、食費は下がる？

カット済みの野菜や果物は、それしか選べない時以外はほとんど買いません。傷むのが早いんですよね。

人参って今はタダなんですか？カット済みが約600円と書いたあとで「約600円の節約」と言うと、無料で手に入るように聞こえます。丸ごとの人参を自分で切って袋に入れるなら、袋代は計算に入れていますか？本当にそれだけ節約できています？

カット済みの人参って、味がいまひとつなんですよね。私は人参を買って自分で皮をむき、保存容器に入れています。

必要な量だけ使いたい時や、袋入りだと余らせてしまう時には便利ですね。以前は約2.3kgのじゃがいもを買っていましたが、使い切る前に柔らかくなったり芽が出たりしていました。大袋を買うより、必要な時に2〜3個ずつ買う方が無駄がありません。

カット済みの野菜を買う人がそんなにいるとは思っていませんでした。自分に合うやり方が見つかってよかったですね。

私はずっとそうしています。カット済みのセロリや人参、レタスは買いません。買い物から帰ったら、1〜2時間かけて下処理して保存することもあります。切らずに保存した方が長持ちしますしね。

裏ワザでも何でもなく、自分で洗って小分けする手間をかければ、その分安くなるというだけです。単純な話ですよね。

私の住んでいるところでは、野菜はほとんど重さのない薄い袋に入れます。これでどう節約になるのか、よく分かりません。

じゃがいももそうです。冷凍のフライドポテトやハッシュドポテトは、生のじゃがいもを買って自分で切ったり、フードプロセッサーで細かくしたりするより高いんですよね。

ばら売りのブロッコリーなら、食べない茎が少ないものを選びます。重さにお金を払うのももったいないので。