週末ずっと自炊できた自分を褒めたいです！

作るほど、どんどん楽になりますよね！ 最初は一から作るのが大変そうに感じますが、コツをつかめば本当に簡単です。何度も作ったので、今ではピザ屋さんみたいに生地を空中に放り上げられるようになりました。すごく本格的な気分になれます。

生地を放り上げられるなんて、かっこいいですね！ ナンのような平たいパンでも代用できますよ。カルディにも数百円でおいしいナンがありますし、市販のピザクラストを使う手もあります。夜、時間がないときの参考までに。

私は少し前に、青菜とインドのチーズのカレーを作れるようになりました。おいしかったです！

以前はパートナーと毎週金曜の夜にピザを作っていました。お気に入りのおいしいピザ屋さんがある街から、チェーン店しかない場所に引っ越したのが、いちばんのきっかけです。自分たちで作ったほうがずっとおいしかったんですが、いろいろ忙しくなって、いつの間にかやらなくなってしまいました。また始めたいですね。ただ、今は猫たちがいるので、前よりにぎやかなことになりそうです。

忙しくてできなくなるの、よく分かります。また始められるといいですね！

手作りピザ、おいしいですよね！ ただ、金曜の夜は本当にくたくたなんです。今回は夫が早めに帰宅して牛肉と野菜のスープを作り始めてくれたので、遅すぎない時間に仕上げて食べられました。いつもと違ってよかったです。

次は朝出かける前に、お肉をスロークッカーに入れて弱で煮込んでおくのはどうでしょうか。野菜は前の晩に切っておいて、帰宅してから入れるか、冷凍野菜を使うといいですよ😉

手作りも、ものすごく難しいわけではないですよ。イースト入りの生地だと、発酵の時間を考える必要はありますけど。生地を休ませた後は、ピザに仕上げるまで30分くらいでしょうか。正直、生地を作る時間を確保するのが面倒で、待つくらいなら、買ってきて家で焼くだけのピザや、おいしい冷凍ピザにしてしまいます。途中で待たされるレシピが本当に苦手なんです。

うちも昨日、夫と作りました。手作りピザに、具を巻き込んで焼くストロンボリ、結び目の形のガーリックパン。5千円くらい節約できました。

ストロンボリ、最高ですよね！