仕事の日のお昼は、たいていピーナツバターのサンドイッチです

少し辛いソースを好みで混ぜて、マーマレードと砕いたインスタント麺を入れると、アジア風のいい食感になりますよ。

ピーナツバターとバナナに、シナモンを少し振ったサンドイッチも試してみてください。ピーナツバターとジャムでも、その組み合わせでも、チアシードを少し振ると栄養を足せます。

ピーナツバターも手作りしてみてください！ 添加物なしです。無塩のローストピーナツをフードプロセッサーにかけ、塩を好みの量だけ加えます。5分くらいです。アルトン・ブラウンのレシピです！

ピーナツバターにはちみつをかけて、切ったバナナと、レーズンを少しです。

ピーナツバターとタマネギのピクルスを挟むんです。🧅🥪 本当に最高です。🔥 こんなにおいしいなんて、と思いました。

夕飯の残りを少し持っていくのでは駄目なのでしょうか。夕飯を少し多めに作って、翌日の仕事に持っていくという意味です。

私はPeter Panの粒入りはちみつ味が好きで、海外のスーパーPublixの「1個買うともう1個無料」の特売を利用しています。サワードウやArnold’sのパンも、その特売で半額相当になり、1袋数百円くらいです。ときどきバナナを切って入れ、変化をつけます。 サワードウが十分厚ければ、炭水化物を減らすため、パンは1枚だけにします。 AldiのClancy’sというブランドの、ライム風味のトルティーヤチップスも少し添えます。1袋200円くらいです。Aldiには200円くらいまでで買えるスプレッドやジャムもあります。 食べる直前に具を挟むのが好きなので、小さな持ち運び用のバッグに材料を入れ、パンは空気が入らない区画に分けています。

最近の私の定番のお昼です！ Aldiの12種類の穀物入りパン、コストコのブランドのピーナツバター、それにリンゴかバナナ、あるいは両方です（笑）。おいしくて腹持ちもよく、かなり健康的で、間違いないです。

いいですね。普通なら糖分が多すぎそうと思いますが、パンの種類でもずいぶん違いますね。お弁当の用意はかなり面倒くさがるほうなので、これも考えてみます。

変だと思われるかもしれませんが、ピーナツバターとハラペーニョのサンドイッチです。