何年か前からクラッカーを手作りしています。小麦粉と水と塩だけで作れます。ベーキングパウダーや調味料を少し加えると、味付きにもできます。チーズやバター、油を加えると、乾きすぎません。 材料費は安いので、まずは少量から。穀物をいろいろ混ぜてもいいですよ。 生地を薄くのばし、フォークで穴をあけ、焼く前に切り分けます。約180℃で焼きます。焼き色を見ながら、端が色づいたものから取り出してください。 気に入らなかったら、砕いてクラッカー用の粉にして、また試せばいいんです。 みんなには「料理上手だね」と言われますが、実はただの節約です！
ありがとう。週末に作ってみます。塗るタイプのチーズが好きなので、これはおいしそうです。
ビタミンB12を補いたいなら、栄養酵母を加える方法もあります。妹は家族でヴィーガン生活を始めてからそうしていて、サプリなしでB12を摂るのは難しいそうです。
家族が集まるときには、みんなが私の「特製」クラッカーを喜んでくれました。型抜きを使って作っていたんです。簡単なのに、なかなか信じてもらえませんでした。
いいですね！
ポテチやクラッカー、シリアルが湿気るのは、周りの水分を吸ってしまうからです。オーブンを低温にして水分を飛ばすと、パリッとした食感が戻ることがあります。 トルティーヤチップスやチーズ味のクラッカー、塩味のクラッカー、甘いシリアルで試したところ
カフェチェーンの甘いアイスティーが好きなんですが、けっこう高いので、ザクロ風味の白茶をティーバッグで買って淹れ、冷やしてからレモネードと氷を少し加えるようになりました。私の場合、カフェで買うよりずっと安く、値段は10分の1以下だと思います。
内向的な人は、実は営業職で力を発揮することもあると聞きました。ほかの分野にも、意外と内向型に合う「人と関わる仕事」はありますか？ 考えることが少なくて退屈な肉体労働には、もううんざりです。もっと頭を使える仕事に移りたいと思っています。人付き
義母が、ツナにパン粉を入れるなんて聞いたことがないと言っていました。そこでレシピを検索してみたら、どれも材料がやたらと多くて。子どものころに教わって、ずっと食べてきた作り方を紹介します。 ・ツナ2缶の汁を切る。できれば、びんながまぐろの水煮